想念你的笑
想念你的外套
想念你白色袜子
和你身上的味道
我想念你的吻
和手指淡淡烟草味道
记忆中曾被爱的味道

辛晓琪的《味道》
小的时候跟着姐姐去KTV第一次听到
一直都觉得是一首很大人的歌
有点点伤感的情色味道
有点点暧昧的味道
小的时候当然不知道“暧昧”这个词
只知道听见它的时候会有点脸红

味道
给我的感觉很原始，很动物
我们会希望对方的身上留有我们的味道，哪怕是一抹清幽的香氛
像野兽侵占猎物一样
我们也很乐意染上他的味道
有一种归属感

味道
是一个人独一无二的标志
也许地球上的60亿个人，就有60亿种味道

爱上一个人
可能因为他英俊她美丽
他强壮她窈窕
他幽默她聪慧
他成熟她天真
他忧郁她开朗
……
爱上一个人的原因千千万
分开的原因更是万万千
可是如果你迷恋上了他的味道
那就完了
那种神奇的气味一旦钻进鼻息
便侵入心肺，散布全身每一根脉络
在你的脑子里轻柔地拂过
看不出痕迹
却会在不知觉中随时想起，随意侵袭
他的味道会让你上瘾，神魂颠倒
一辈子也休想戒掉

一个阿姨告诉我当初为什么没有离婚
她说她洗完澡随手披了一件叔叔的睡衣
“我喜欢他的味道。猛一闻见，突然心就软了下来。”阿姨无奈地笑着说
谁人能忘得了记忆中曾被爱的味道？

食物和人一样
酸甜苦辣咸涩苦
千变万化刺激着我们的味蕾
燕姿在《神奇》里唱着：
“每个人都有特别气味
闻了才发现那是咖哩作祟”
咖喱就是一种神奇的味道
辛辣，细品有点回甘
带着一股奇异的香
在上海实习的时候常常很想家里的咖喱鸡
于是各家餐厅挨家挨户地去尝试，总不满足
也许因为忘不了家里的味道

今天是自己动手丰衣足食啦
而且是做给一屋子的客人
谢谢大家的捧场和鼓励：）

材料：咖喱，鸡腿，葱，姜

做法：
1 鸡腿剁小块，葱切段


2 清水加葱姜煮鸡腿至八成熟
（如果汤汁多，可以盛出来另外食用）

3 两块咖喱加一碗高汤调成糊状


4 放入半熟的鸡腿，适量加入盐和味精提鲜，煮至浓稠


就这么简单！

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快要回上海开工了，好歹得把自己收拾利索点，从头做起
前天去剪个头发
抢在年前，因为迷信的说法是“正月里剪头死舅舅”，诚惶诚恐
又抢在情人节头两天，因为每每情人节，总有很多失恋的人喜欢借题发挥，剪掉过去，换个心情什么的

避开了情人节高峰，街上很清静
大好的春光，一个人出来散散步，神清气爽
这是出门理发的乐趣之一

去了学校附近那家店
特别便宜，师傅手艺又很娴熟，所以一直是这里的老主顾
一坐下来，理发师给我梳理头发
对着镜子里披头散发的我说：“小姐，你长得很像韩国人！”
大惊！赶紧努力照着镜子瞪大了我的小眯眼，哆哆嗦嗦地问：“您这是夸我呢还是损我呢！”
理发师生怕惹了这个非常没有幽默感又很较真的客人，赶紧改口：“啊！应该说是韩国人像你！”
对不起，没听出什么分别。哎！算了，放过人家吧！
可是理发师并没打算放过我，继续说道：“是韩国女明星像您！”
我终于听出来原来是句好话，虽然语法十分奇怪，赶紧摆出韩国女星的招牌微笑
理发师受到了鼓励进而趁热打铁，使出了必杀技：“权智贤长得很像您！”
幸亏我宠辱不惊，依旧在结账的时候将砍价进行到底
不过也颇有时日没和英俊小生聊过天找点自信了
这是出门理发的乐趣之二

乐趣之三
自从小时候听过梁咏琪的《短发》
每次剪头发，心里都会念叨那句：“我已剪短我的发，剪断了牵挂，剪一地不被爱的分岔”
然后看着满地如羊毛般的头发，觉得十分过瘾

定期去修剪头发，剪掉干枯的开衩
好像买回来的豌豆苗，要择掉老的茎，黄的叶，
留着最鲜嫩的精华，做道美味佳肴，才有人细嚼慢咽，津津有味
否则枯枝败叶的舍不得扔掉，反而败了兴致
新欢旧爱的这点分寸，却偏偏有人拿捏不好

在年末去剪了头发
这一年里的失意、伤心、难过、留恋、苦闷、孤独、争吵、生气、仇恨、病痛……
一剪子，一剪子
统统与我一刀两断
只留下最美好最在乎的东西
用根红头绳扎起来，牢牢拴住
带着它们走向新的一年

材料：豌豆苗，盐，鸡精，糖

做法：
1 豌豆苗去掉老茎，洗净


2 热油，炒


3 加调味料，拌匀，出锅


就这么简单！

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自从回到南京以后，很大一部分时间是一个人呆着
一个人做饭
一个人吃饭
一个人看电影
一个人敲键盘
一个人哭
一个人笑
一个人发呆
一个人走路
一个人逛街
一个人睡觉（不，还有只猫做三陪）

今天一个人在家吃完饭洗澡
结果浴室的门卡住了，我被自己锁在了里面
这已经不是第一次了
上次有人在家，千辛万苦把我救了出来
这次惨了
裹着浴巾哆哆嗦嗦地想着要等多少个小时才能有人来营救我
只有只娇娇幸灾乐祸地拿眼瞅着我

终于明白狗急了为什么能跳墙了
我也不知道哪来的劲最后愣是把门撞开了
后怕着会不会还有下一次

想起前一阵看的畅销书《一个人上东京》和《一个人过五年》
突然感慨万千
在东京这样一个繁华忙碌的城市，谁顾得了谁呢
唯有自己照顾自己
钦佩高木直子小姐的耐力
难过时她会一个人喝闷酒
快乐时便用画笔记录生活
五年的日子就这样熬过来了

想想自己未来在上海的生活
我会一个人过几年呢？
我该要怎样生活呢？
忘带钥匙了，电闪雷鸣了，蟑螂成灾了，我一个洗澡都会被锁起来的人该怎么办呢？

小媛子今天又被偷了
和我们的少数民族兄弟吵起来了
直到人家亮刀子了，小媛子只好无奈地走开了
围观的上海市民都是证人，却没有一个开口说话的
听得我心疼死了！！！
她一个人在空空的房间里一定哭了吧
我只能拼命安慰她，说些“破财消灾”的废话
可是小媛子告诉我：“我最难过的是，没有一个人出来帮我。”

说不下去了
不说了
也不评价了
我跟小媛子开玩笑：“找个男朋友吧！”

只怪我们都是没用的小女生
过着一个人的生活
等着两个人的世界



一个人吃饭容易糊弄
随便煮碗泡面啃个面包就对付过去了
一个人吃饭已经凄凄惨惨戚戚了，就别再虐待自己的胃了
哪怕煮碗热热乎乎的汤面也很美味，省事又营养
要是吃腻了面条，也可以换成年糕

材料：年糕片，青菜，盐，鸡精，葱，香油（爱吃荤的可以加一点肉丝）

做法：
1 青菜洗净，切小块，葱切末


2 清水煮开，放入青菜，葱末和调料


3 开锅后，再放入年糕煮软


4 出锅前滴几滴香油

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好几天没有更新
因为春天到来，天气转暖，松鼠挨过一个寒冬，开始出来活动了
看了两场电影
参加初中高中的同学会
还有一顿5个女人的午餐
准确的说，四个“妈妈”加上我一个

必定有人会奇怪我怎么会混迹于老一辈革命家活动场所，一定十分郁闷
错！我相当享受和这群阿姨们的午餐
几个女人在一起叽叽喳喳可热闹了
谈论的话题当然不可能如男人们的聚会一般海阔天空
说来说去当然是说男女关系啦
谈婚姻，谈恋爱
外加十分热心地为我张罗几桩“涉外婚姻”，好把我早点推销出口
在我的苦苦求饶之下，成功阻止了一个加拿大博士和一个美国博士
（阿姨那的货源不错，有意者提前预订哈）

这个话题就此打住
还是谈谈阿姨传授给我的定论——
必须由老婆掌管财政大权

说到经济问题我立刻就晕了
钱！谁不喜欢啊！
一度想嫁个姓钱的，给孩子起名“钱多多”
有天春梦梦见借了五百亿炒股票，赚了三百万
小林同学听闻，当即评价我对于超过100的数字就已经没有概念了
所以财政大权我从来没有觊觎过

阿姨对我从正反两个方面进行了教育：
首先，作为一个女人，只有把钱拿在手上，知道家里的钱一分一分怎么花出去的，
才能体恤老公的辛苦与成功，才能学会勤俭持家
另一方面：如果一个男人，每天敲着计算器，描着账本，算算水费多少钱，电费多少钱
这有多可怕！
大男人也能成功地培养成娘们
在金钱上斤斤计较的男人
会在生活中的任何小事情上与你争个面红耳赤
你家的这本经定会比谁家的都难念！
除此以外，把好男人的钱，别给他们犯错误的机会哦！

所以，老公们
大大方方地把你们的粮晌外快统统交到老婆手上吧！
做老婆地就甜言蜜语地说一句：“恭喜发财！工资拿来！”

秘决当然要拿出来跟闺房姐妹好好分享
你们先学着！
我抓紧把钱认认清楚先！

养家目前不会
糊口还算在行
做道经济实惠又好吃的菜，可比掌管家里的经济容易多了
什么菜便宜好做大家又爱吃呢？
不假思索地想到了豆腐
谈经济？
小菜一碟——
小葱拌豆腐！
有点扫兴？
那改个豆腐羹吧！

材料：豆腐，香菇（家里没有，就别的蘑菇代替），红椒（不辣的），干贝（或者干虾仁），青菜叶，
葱，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉

做法：
1 豆腐，香菇，干贝，红椒，菜叶，葱切成小丁


2 先煮干贝出味


3 水煮开后加入各种小丁


4 加入鸡精、盐调味


5 勾芡出锅

吃的时候可以依个人口味撒一点胡椒粉

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所谓素丸子
就是不同于我们常吃的肉丸，鱼丸，牛丸，贡丸这些荤丸子
用素菜来作主料

这道菜是爸爸手把手教我的
可以说是我们家的家传菜
小时候每年回北京过年，都少不了它

北方人讲究大年三十吃素
包素饺子，炒素什锦，炸素丸子等等
为的是祛除荤腥
图一个素素静静的来年

素素静静，就是平平安安的意思
没有荤腥油腻
没有大起大落
没有惊天动地
没有大风大浪

年复一年
我们祈求健康、平安
这是我们最珍贵的财富
人生要精彩
但不是人人都禁得起风浪的
攀到高峰又能怎样？
还要小心别摔下来粉身碎骨
所以说素素静静平平安安便是我们的追求
感情也是一样
平平淡淡才是真

其实说白了
过去的人是因为吃不起荤菜，才拿这么个说法来安慰自个儿吧
现在的人
终日打着油腻的饱嗝
嚷嚷着减肥减肥
来道素丸子倒真别有一番风味

眼看就要过年了
借这道素丸子
祝福大家来年素素静静，平平安安

材料：面粉300g，粉丝两卷，胡萝卜6根，葱，姜，盐，鸡精，苏打粉少许，清水

做法：
1 粉丝用温水泡软


2 胡萝卜擦成丝，再用刀切得更碎


3 葱姜切细末


4 粉丝也切细碎


5 所有的碎末一起放在容器里，调入盐、鸡精，加入面粉
（可以加入少许苏打粉，更加松脆）


6 加适量少许的清水，调成粘稠状


7 用手掌虎口的空袭挤出小球（一般肉丸的大小）
（面糊比较稀软，放不住，所以建议挤好一个，就直接放进油锅里）


8 中火热油炸


9 丸子炸成焦黄色浮出油面即可捞出

没吃完的丸子隔夜之后就不脆了
第二天可以回锅，用糖醋过一层，
做成香甜脆的醋溜丸子

材料：剩下的丸子，葱，姜，糖，醋

做法：
1 油锅大火烧热，把剩下的丸子重新炸一下


2 葱姜切碎末


3 锅中放少许油，葱姜爆香


4 加入糖和醋


5 再把炸过的丸子放进去炒一炒，过上糖醋即可出锅

新鲜的丸子直接做成醋溜丸子也行，就不用炸两遍了

万民哥哥告诉我，图片都能正常显示了，很开心。以防万一还是把Blog链接留下http://belleshao.yculblog.com/post.1738012.html