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    5월 27일

    留恋逝去的季节,不如有什么吃什么——清炒西瓜皮

     

    “荔枝上市了!好想剥一颗送进你嘴里。”
    收到这样一条信息

    可是我却在前几天突然问爸爸妈妈:“好想吃柚子。现在有卖的吗?”
    爸妈摇头:“现在不是季节。”
    最后一次吃的时候,是去年的夏末了

    什么时候就应该吃什么东西
    有什么吃什么
    顺应季节的安排
    感谢季节的赏赐
    为什么非要怀念已经过去的季节呢

    “失去后才懂得珍惜”
    这劣根性我们一直在否认,却在食物上不小心就泄漏出来

    也许恋恋不忘去年的柚子
    是因为春秋更替,它还会在今年成熟丰收,黄澄澄散发着迷人的果香,如约等候着我们
    而其他的一切都不会
    甚至不给留恋的机会

    正值时令,就赶紧用味蕾珍藏现有的宝贵吧
    别让季节就这么过去了

     

     


    今天的这道菜,一度号称是我最拿手的家常菜
    虎牙师兄从大一就开始惦记了,还非让我起个名字
    无奈之下,我只好叫它炒三丁
    那时候只有西瓜皮,土豆和青椒
    现在加入了青豆和洋葱,味道和营养都会更丰富
    所选材料都是夏季的刚上市的时令蔬菜
    特别是“西瓜皮”,可以说是废物利用,也算是我们家独创的一道菜
    (注意,要瓜皮生脆的炒出来才好吃)
    口感脆嫩清甜,渗入青椒的辣丝丝,非常清淡可口
    希望大家喜欢

     

    材料:西瓜皮1/4个(去掉最外面深色的硬皮),青椒2个,土豆3个,洋葱半个,豌豆
    (最好用毛豆,可是菜场正好没卖的,本着“有什么吃什么”的原则,就买了豌豆)

    做法:
    1 各种材料切丁,土豆过清水,洗去淀粉


    2 先炒熟豌豆和土豆


    3 再加入剩下材料,拌入调味料即可


    还是没有想到更好的名字
    里外里就叫清炒西瓜皮了
    征名活动正在进行
    欢迎大家充分发挥
    一经采用,即有机会抽取大奖:)

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    5월 18일

    寂寞的人 饿空的胃——葱油饼



    公司每周五下午会发葱油大饼,大老板叫快递买回来犒劳辛苦了一周的小的们
    这成了公司的保留节目
    一到周五,大家通常从早上就开始惦着这顿“下午茶”
    时候一到葱油饼一上桌,同事们便从公司的各个角落里赛跑着蜂拥而来,连吃带拿地把葱油饼一抢而空
    景象蔚为壮观

    作为实习生,我们通常是很低调的
    外加还想装一下清纯,保留一点淑女形象
    这种哄抢食物,特别是葱油饼这样登不了大雅之堂的吃食,我们是不屑于出手的
    不过出于对“好奇害死猫”真理的验证,我们仍然对葱油饼暗暗怀有极大的兴趣
    到底是个什么好滋味能令大家如此争先恐后?
    终于有一天,Fiona在一番争斗过后,嘴里叼着,手里拎着两块大饼向我们笑盈盈地走了过来
    我和安安赶忙热泪盈眶地接过来,心里无限满足——平时培养些人脉在关键时刻终于发挥了威力!
    明安迫不及待地啃了起来
    我咽了咽口水,再捏了捏手臂上的肥膘,罪恶感油然而生
    于是把大饼撕了一半,递给对面的Julian:“要不要吃?传说中的葱油饼!!”
    Julian正在进行“21天”减肥法——前3天不吃,8天水果,最后10天八分饱
    那天正进行到11天,也就是挨饿的最后一天
    Julian兴高采烈地连声答应着,接过了半块大饼——就这样慑于葱油饼的威力而开了戒


    一边为自己的井冈山精神感到自豪,我咬了一大口葱油饼
    哇!!!
    真是!!太!!
    油了!!!
    其他的评价就再也说不出来了
    安安一向不屑于我的婉转,她是走直白路线的
    “不怎样嘛!”她一边努力地咀嚼着最后一口,一边下着结论
    “的确没想像中的那么好!”我也试着从婉约派向豪放派转型
    由此,我得到结论一:物品的价值,会在竞争中肆意抬高。
    以及结论二:失望程度永远与期望值成正比


    Julian被电脑挡在后面,听不见我们的评价
    她突然伸过头来,发自肺腑地称赞道:“好好吃哦!!!!”
    在跟安安面面相觑中,我得到了结论三:


    同样的食物,在饥饿的人口中,味道会更好
    熟知这个道理,所以我总在晚餐之前,大家饿得眼冒绿光的时候献上我做的小点心
    Julian只是一个更极端的例子
    同理可得:
    同一个人,在别人看来可能那么平凡
    而出现在寂寞的人身边,则会变得特别重要
    干渴了太久的心,点滴露珠滋润,也分外甘甜,于是也就更加依赖了

    可是,很久没吃过东西的胃,一个油光四溢的葱油饼打下去,又能消化得了吗?
    往往力不从心,最后只能打着油腻的饱嗝,独自抚摸持续隐隐作痛的胃


    接着又开始反省
    有些时候,真的是爱情来了吗?
    还是只是我们寂寞了

     

     

    最近在家里工作
    远离上海,远离公司,远离葱油饼
    不知道那里的人会不会想念我?
    反正我是有点想念葱油饼的滋味了
    自己动手,丰衣足食!
    而且说真的,我觉得今天自己做的葱油饼,比“皇上赏的”的好吃多了!

     

    材料:葱,油,面粉,盐,味精

    做法:
    1 葱洗净,切葱花


    2 在大碗里加入面粉,葱花和调味料


    3 加水,调成稀面糊


    4 把油烧热,分次倒入面糊,用铲子擀薄擀平


    5 焦黄的时候翻个身



    金黄金黄的样子,有点像荷包蛋哈

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    5월 14일

    请爱她全心全意 做一生一世夫妻——草莓巧克力



    昨天万民哥哥来南京看我
    饭桌上,策划着他的摄影工作室
    他答应我,等我结婚的时候,为我拍婚纱

    结婚。呵呵
    对我来说还是遥远的将来时吧
    而有些人呢?正是甜蜜的进行时哦!

    好姐妹结婚整整四个月了
    她结婚那天我做了草莓慕斯蛋糕
    可是那时她还在遥远的另一个城市
    今天,算是去参加她的婚礼,刚刚闹完洞房回到家里
    终于能送上我的心意
    我不会别的,还是做了点心
    墨西哥婚礼曲奇和草莓巧克力

     

    婚姻
    有人说是爱情的坟墓
    有人看作二次投胎
    还有人也许是为了让同居合法化

    是的
    婚后的生活也许没有热恋那般激情,也需要面对柴米油盐酱醋茶
    但它使两个完全独立的人从此紧紧地拴在了一起,
    不管生老病死,相互搀扶
    从今往后,分享一切快乐,分担一切忧愁
    他会陪着你走完今后的人生
    当你连父母都再无法依靠的时候
    你可以,也只有,更希望,去依靠你的另一半

    一枚戒指
    好像车展上常看见的标签——此车以售,请勿动手
    一纸婚书
    则是属于你们的约定
    如同在上帝面前发誓:
    你会全心全意地爱你的另一半吗?不管生老病死,不离不弃,全心全意?
    Yes!I do!

     


    材料:草莓,黑巧克力,杏仁碎

    做法:
    1 草莓洗净,用干布拭干备用


    2 在温水上坐熔巧克力


    3 将草莓尖部蘸上巧克力酱


    4 趁还有粘性时再沾上杏仁碎


    5 冷却后放入冰箱冷藏10分钟凝固

     

    听见他“表演”求婚时说的那一席话
    肉麻到了极致
    却让我当场流下了眼泪
    他为你套上指环来给你们的爱情加冕
    我为你献上花环祝福你们永浴爱河,永远被爱神的光环笼罩

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