Belle's profile闺房话与闺房菜PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
|
July 26 体验下老外的肉欲——酸甜劲辣烤鸡翅![]() 哇哦 在“肉肉乎乎”这个folder里面新建今天的这个文件夹才发现 上一次写“肉食”是2007年2月15号! 记得那时侯还是春节,给家里的客人们做咖喱鸡 (见我的日志“记忆中曾被爱的味道——咖喱鸡” http://bbs.nju.edu.cn/vd63474/blogcon?userid=031052010&file=1172666221 http://belleshao.yculblog.com/post.1757386.html) 那篇日记里写过的叔叔阿姨终于也还是走到了尽头 各自开始了新的生活 叔叔已经有了新的女朋友,前两天还给爸爸妈妈送去两大箱正宗的杨山水蜜桃 阿姨每天跳跳舞,写写博客,和爸妈打打牌聚聚会,日子也格外丰富多彩 二位都是看着我长大特别疼爱我的长辈 希望他们一切都好吧 今天这个recipe也是从我很喜欢的一个美国主妇blog里偷师来的 老外的“肉欲”是超强超直接的 不爱啃骨头 头头脑脑、翅膀啊爪啊通通剁掉 就喜欢大块“傻肉” 所以原方子里用的是drumstick(鸡腿) 我的客官是中国人啊,点名要鸡翅,于是到我这儿就给改了 我起了个很俗的菜名儿 街上广告最爱“大”啊“劲“啊”超“啊这种字眼 我们客户必胜客也每天魔音穿脑地跟我们吼着”大菜单“”超值“ 所以我这个名字也是受了咱客户KFC的启发 人家不是有个”劲爆鸡米花“嘛 说起鸡米花还有个笑话 一客人走进KFC,叫道:”我要强暴鸡米花!“ -_-!!! “冷笑话”上还有好多KFC雷人语录,大家边吃边慢慢看 http://lengxiaohua.net/2009/07/21/orz-order-in-kfc/ zz暴寒的雷人肯德基点餐语录 1、一个男人走到前台,只对我说了一句,“你先给我找个座。” 2、顾客冲进来直奔前台□:“小姐,给我来一个莫斯科鸡肉卷。” 我:“对不起,我们只有墨西哥和老北京的。” 顾客:“……那我要莫斯科的。” 我:…… 3、中年妇女过来点餐:“给我一个麦当劳。” 我:“不好意思,我们这是肯德基。” 女:“哦!那给我来个肯德基。” 我:无语,掉头我就走了,实在不知道怎么跟她说了…… 4、一名顾客走到前台。 顾客:“给我一个小碗。” 我:“啊?” 顾客指指菜单我才明白是要圣代。 我:“圣代是吧,您要什么口味啊?” 顾客:“苹果的。” 我:“啊?对不起从没卖过苹果的。” 顾客:“那个绿色的是什么?” 我:“哦,那是芦荟口味的。” 顾客:“芦荟?那不是花么!能吃么?” 我:“能!” 顾客:“算了,我从不瞎吃。我要咖啡味的吧。” 我:(茫然状)“对不起啊,也从没卖过咖啡味的。 ”顾客:“那黑色的是什么?” 我:“那是巧克力的。” 顾客:“算了,巧克力太甜,我要那个红色的吧。是草莓的吧。” 我:(超级兴奋,可猜对一回。)“是,您要几个?” 顾客:“一个,不过我不吃芝麻,你把草莓籽都帮我挑出去。” 我:!@~#$%^&&**~!@#$%^&* 5、一个老太太进来,态度非常和蔼的说:“姑娘,给我来一斤鸡翅。” 6、“我要两个田园汉堡,一个不放肉,另一个加两片肉……” 7、一次一个小孩进来说:“给我20包番茄酱。” 我说:“小朋友,我们给不了你那么多,再说你要那么多干什么□啊?” 他说:“我妈说晚上给我做樱桃肉。” 8、“来个火炬。” “啊?” “就是拿在手裏的那种。” 9、一位顾客走到前台。 顾客:“我要草莓新地。” 我:“好,一个草莓圣代。” 顾客:“不是这个,我要草莓新地!” 我:“嗯?哦,麦当劳叫新地,肯德基叫圣代。都一样,我们这里是肯德基。” 顾客:“哦,草莓新地,草莓圣代,一样啊。” 我:“对,先生您真聪明!” 顾客:“哈哈哈哈,那我要巧克力新地吧。” 我:~!@#$%^&*~!@#$%]~!@#$%^&*~!@#$% 10、一个老大爷到前台点餐,看着很熟练,都不犹豫就指着餐盘说:“我要一个哥西墨!” 我当时真的不想干了! 11、加菲上市。 一个顾客买全家桶问了句:“我买了这么大一桶,(边说边摸着展示的加菲)送我一个小老虎行么?” 12、顾客:“给我来个新加坡肉卷!” 我对配餐员说:“你先点着,我先去后边笑会去!” 顾客:“给我来对奥斯卡烤翅。” 我:狂晕! 13、有一天,一个欧吉桑大摇大摆的走进来,来到柜台前。嗓门很大的说道:“我要一个‘强暴鸡米□□□□花’!” 14、一位顾客掏出2张优惠券扔桌上,说:“就要这两样,带走。” 我:“汉堡要辣的还是不辣的?” 顾客:“嗯。” 我:“汉堡要辣的还是不辣的?” 顾客:“嗯。” 我:“你~汉~堡~是~要~辣~的~还~是~不~辣~的? 顾客:(恍然大悟)“要辣的。” 我:“那圣代呢?” 顾客:“要辣的。” 15、我:欢迎光临肯德基,请问需要点什么? 顾客:请问附近麦当劳怎么走? 我:#¥@%@……¥ 16、我:“欢迎光临” 顾客:“给我一个深海鲨鱼堡的那个套餐” 我:“厄……先生,不好意思,没有鲨鱼堡,深海鳕鱼堡可以吗?” 顾客:“啊……没有啦,那就来那个鳕鱼堡吧”(心里还很不情愿) 我:“.……”(靠,你怎么不要鲸鱼堡呢) 17、我:“欢迎光临” 顾客:“请问大包的劲爆鸡米花有多大?” 我:“这么大”(给她指了指) 顾客:“中的呢?” 我:“这么大”(我又指了指) 顾客:“那好吧,给我来个土豆泥” 我:……(别拦着我,让我下去抽她!!!) 18、我:“欢迎光临” 顾客:“给我来份中杯的小可乐和一个不辣的香辣鸡腿堡” 我:……(最后我给她拿了杯中可乐和一个劲脆鸡腿堡,妈的,懒得跟精神分裂的人废话) 19、我:“欢迎光临” 顾客:“要一个外带全家桶” 我:“还需要别的么?” 顾客:“嗯……在来两瓶啤酒吧!” 我:“对不起,我们没有酒类饮料” 顾客:“我记得以前有呢” 我:……(大哥,你说的那是乱世佳人吧) 20、服务员:“欢迎光临” 顾客:“我要一杯九珍果汁和一包大的强暴鸡米花” 服务员:“您是要劲爆鸡米花吗?” 顾客:“诶,改名啦” 服务员:……(好么,你不知道最近严打么!) 21、服务员:“欢迎光临” 顾客:“给我吆半斤内个什么鸡米花来着” 服务员:“……” 顾客:“多少钱?” 服务员:“我们不批发”(大爷把鸡米花当爆米花这么买) 22、服务员:“欢迎光临” 顾客:“你好,我要一份肯德基” 服务员:“您需要什么?” 顾客:“我不说了吗,要份肯德基” 服务员:“肯德基的产品有很多,您需要哪一种” 顾客:“别的不需要,就要肯德基!” 服务员:……(他当时要是有把枪一定嘣了那个人) 23、服务员:“欢迎光临” 顾客:“快点快点,我赶时间,就要这些”(说着把一堆优惠卷拍桌子上了) 服务员:“……” 顾客:“快点儿啊” 服务员:“……”(看着一堆麦当劳优惠卷超级无语) 服务员:“对不起先生,这是麦当劳优惠卷!” 顾客:“这不是麦当劳吗?”(他依然很镇定) 服务员:“……”(也许是来踢馆的……) 24、服务员:“欢迎光临” 顾客:“我要一个圣代” 服务员:“什么口味的?” 顾客:“麻酱的……” 服务员:“……”(老大爷来买之前也不问清楚) [材料]鸡翅中1盒 ![]() [调味料]杏梅果酱1杯,番茄酱1/2杯,酱油1/4杯,Tabasco(辣椒汁) ![]() [做法] 1 量出杏梅果酱1杯,番茄酱1/2杯,酱油1/4杯 ![]() 2 混合所有调味料,根据口味调入Tabasco,微波炉加热,拌匀,制成sauce ![]() 3 鸡翅平铺烤盘 ![]() 4 均匀地淋上sauce,140度C烤1小时 (用叉子插入鸡肉检验,没有血水渗出来就熟了) ![]() July 18 仰视——凉拌杨花萝卜![]() 洗完澡,拉好窗帘 披散着半湿的头发 涂抹上甜豌豆花清香的身体乳和草莓口味的润唇膏 吹着冷气,美美地裹着我充满小岛度假风的新被窝 一个人奢侈地躺在1米8的大床上 脑子里就琢磨着想要写点什么 今天慢慢向我建议以后做一个SOHO得了,在家里写写专栏什么的 我想,除了妈妈是我的忠实读者 谁会有闲心关心一个躲在小洋房里独自一番天地的小小的我呢 我常常搞不懂自己,写下这些的时候 是想为过去留下点纪念呢 还是为未来留下点回忆? 是想要和别人分享呢 还是只是自己发泄一下说话的欲望? 又到底有谁碰巧看见了? 这样想着,忽然想起一个阿姨 阿姨是爸爸妈妈的老朋友了 阿姨说过她曾很认真地看我写下的每一篇文章,我很感激 不知道阿姨会不会看到今天的这一页 如果看到,圣诞的时候寄一张明信片来报个平安吧:) 自从叔叔阿姨移民去了美国,就很少再有联系 叔叔为了爱妻和宝贝女儿过上更好的日子,一个人通过政治避难去美国打工赚钱 再等待时机把阿姨和小妹妹接出去 小妹妹名叫甜甜,长得也真是甜美可爱极了 从小带着妹妹弹钢琴读英文,现在该她回来教教姐姐了 记得叔叔自豪地说:“还好给她取名甜甜。要是叫歪瓜,不知道会成啥姥姥样儿!” 叔叔阿姨还说过很多话 记忆最深的是阿姨用她的亲身教训告诫我: 一定要仰视自己的先生,对家庭幸福、对儿女的成长都太重要了 阿姨顶顶漂亮能干了 相比之下,叔叔大概一直自觉不够登对的吧 我想 为妻儿牺牲一切,一个人去美国闯荡,不是每个男人都能做得到的吧? 我还想 其实阿姨心里,也一定是仰视叔叔的吧 写到这,忽然很想念他们一家 美国那个穷地方,能吃到南京的杨花萝卜吗? [材料]杨花萝卜 [调味料]糖,醋,麻油 杨花萝卜是种樱桃大小的萝卜,每年杨树开花的时候上市,于是有了这样好听的名字 ![]() [做法] 1 杨花萝卜洗净,用厨房纸巾吸干表面水分 2 用刀面拍扁,糖醋拌匀 就这么简单,却是只有家里才有的味道 ![]() 窗外的枫叶生得正翠,摘了两片嫩叶,洗净做点缀 配上粉艳的胭脂红,真是好看呢 ![]() July 08 你还抱着那个磨破的旧抱枕吗?——Green Bean and Cherry Tomato Salad![]() 昨天在百合上看到一篇帖子关于刘烨和谢娜 本是两个我完全没关注过的人,甚至他们是一对我都勉强略知 可是看完这篇文章,很感慨 遂在此转述此文,如果作者有机会看到,希望不要介意 【 以下文字转载自 Pictures 讨论区 】 【 原文由 CherryQ 所发表 】 很多年前,在两人拍一个很冗长冗长的情景剧中,谢娜和刘烨第一次见面,第一次合作。男的闷骚,女的活泼,本来不太对路。可是某一秒钟,昏暗的灯光下,刘烨发现了谢娜动人的一面。然后一场爱情就开始了,那时候,大概你爱我,我爱你,就是简单爱情的全部。 ![]() 当年的快乐大本营还是李湘何炅李维嘉三分天下的时候,有一期突然冒出了个新人叫“叶子”,疯疯癫癫神神叨叨。没想到过了很久,发现报纸报道,她竟然是刘烨的女朋友。那个金马影帝刘烨的女朋友,如此普通。那个报道在一个很小很小的报纸的角落,谁会曾想到曾经心里小小的角落会随着时光的流淌慢慢扩大再扩大,一如你散开的瞳孔,再也不见。 渐渐两人都红了,谢娜的凭着自己的主持风格闯出了一片天地,刘烨用自己过硬的演技赢得了很多赞誉和好评。连我爸都会说,呀,钟跃民和这主持人是情侣啊?恩,蛮配。 有一次刘烨接受采访,很诚恳的对着记者说,我今后最快乐的事就是娶谢娜的那天,如果谢娜今天答应嫁给我,我明天就可以娶她。 ![]() 有好多好多人不看好他们的,基本上都是说谢娜靠着刘烨出名,攀着人家的名气往上走,用心险恶。可是谢娜和刘烨都记得当年一起拍的那部定情戏《幸福街》,记得当年的幸福,延长至今。再后来,那些人的预测成了现实,两人在那些不看好的流言蜚语中渐行渐远。真正分手的原因大众无从得知,但是我们就只晓得了一个结果,刘烨和谢娜分手了。真分手了。不会再复合了。刘烨很快找了新的法国女友,谢娜在超女舞台上遇见张杰打得火热。不知道是谁甩谁,不知道是谁劈腿,也许,都无所谓了吧。 我们都是平凡人,我们都过着平凡的生活,偶尔想想不平凡的梦,有时候想想王子公主的故事,有时候想想王子灰姑娘的故事,谢娜和刘烨,我也不是他们的粉丝,但是我看到他们的甜蜜,就好像是看到自己的影子,看到每一个人的影子,看到每一对情侣应该有的幸福和甜蜜,有浪漫的邂逅,有坚持的勇气,有吵架的矛盾,有斗嘴的欢乐。是因为他们的身上,有我们的痕迹,生命的、生活的、爱情的痕迹。 所以我关注他们,看到他们幸福,彷佛是看到自己的幸福;看到他们分手流泪,自己也跟着伤心流泪。 ![]() 为什么要分手,到现在已经没有讨论的必要了。缘尽了吧。之后有很多人说,他们一定会复合,那么爱着对方,那么爱着彼此,都融入了生命6年了,难道真抵不过所谓的7年之痒? 何炅好像说过,谢娜和刘烨没分手的时候,已经很久不见了,有一天在北京机场遇见,两人一个离开一个回来,刘烨就说,宝宝,你不抱抱我吗?然后谢娜就哭的不行了。还有次看谢娜背后的故事,挺心酸的,两个人其实都很好,只是被没来得及解释的误会和没说开的摩擦给错过了。我不是谢娜的粉丝,我也不是为谢娜洗白,我只是想说,明明还相爱着的两个人,为什么就分手了。 分后某不久刘烨接受某家电视台采访,主持人说,现在距你和谢娜分手三个月了吧,有什么感觉。刘烨说,是三个月零七天。主持人笑,记得这么清楚啊。刘烨说,是啊,每一天都是数着过来的。 ![]() 也许,感情的事是说不准的,在热恋的时候谁没有过山盟海誓啊,可是每天分手的还是那么多,有时候我们也无能为力。 今天,刘烨结婚了,法国女人很漂亮;谢娜同居了,张杰是传统的成都男人。也许以后他们会过着很幸福的生活。曾经沧海难为水,除却巫山不是云,曾一起走过最困难最光鲜的6年,却没办法陪你走完平淡的一辈子。相濡以沫,不如相忘于江湖。 如果他们现在,两人都是半红不熟的小明星,是不是可以择个好日子,去某个民政局花18块钱领个大红本本,然后回家两人胡吃海吃一通。 ![]() 如果没有媒体的大肆喧哗,也许他们吵架了,也就像平常小夫妻,冷战一天,然后谁死乞白赖地到另外一个人面前去垮个小脸皮,床头打架床尾巴和。 ![]() 他是个称职的演员,她也有自己的一方天空,从此相忘于江湖或者或者再见也是朋友,都是他们自己的事情。 可是,我还记得,当年你这样说过,你人生中最快乐的事情,就是娶她的那一天。 如今你结婚,旁边站的新娘不再是谢娜,但愿她让你,一如既往的快乐。 ![]() 我想,写下这篇文字的,也是个有故事的人 3个月,3年,6年,10年,60年...... 如果感情真的用时间就可以计算该多简单 3个月,用3个月就能忘记? 10年,要用10年? 60年的话,到入土都还不清 我说了你也不信,对不对? 记得有次跟慢慢聊起感情的痕迹 可能一首歌,一场电影,都刻着两个人的回忆 聊起那么一个女孩儿,喜欢的男生不吃肉,直到现在她都不沾荤腥 慢慢说:那就是ex留的一个烙印 看到过一个人说: 回忆就像一个旧抱枕 你只是不舍得放下罢了 不知道亲吻着新娘的刘烨在想着什么 躺在爱巢里的谢娜又在想什么 我不关心他们的烙印 我自顾自,马一样地,嚼着我的蔬菜色拉 [材料]四季豆(green bean),樱桃番茄(cherry tomato),洋葱 ![]() [调味料]初级橄榄油(extra-virgin olive oil),红酒醋,海盐,黑胡椒 ![]() [做法] 1 四季豆去头尾去老茎,洗净,切小段,盐水焯熟,过冷水,沥干待用 ![]() 2 樱桃番茄去蒂,洗净,厨房纸巾拭干,对切 ![]() 3 洋葱去皮,切丁,放在一个小碗里,加入盐和黑胡椒 ![]() 4 橄榄油和红酒醋按3:1比例调成油醋汁 ![]() 5 调好的油醋汁拌匀番茄 6 serve之前最后再加入四季豆,否则容易变色 ![]() ![]() July 01 新家的处女秀和第一次Cooking——日式清炖蔬菜
搬了新家,终于有了自己的厨房 这是我在公司插科打诨的时候从一个日本人写的Blog(当然是用的英文)学来的 [材料]土豆,胡萝卜,四季豆,豌豆,橄榄油,清水 [调味料]日式酱油,日式芝麻油,海盐 [做法] 1 土豆、胡萝卜洗净,切成滚刀块,用厨房纸巾吸干表面水分 2 平底锅(Pan)中倒入橄榄油,开中小火,放入土豆块,煎炒稍软 3 放入胡萝卜块,继续煎炒20分钟左右 4 倒入清水半没过蔬菜,调入盐,盖上锅盖焖煮 5 另用一个小锅(Pot)煮一锅清水,加一小勺盐,把四季豆和豌豆焯熟,捞出沥干放凉 6 炒锅里的水分差不多收干,加入四季豆和豌豆一起拌炒 7 调入酱油和麻油,拌匀,起锅
客厅的桌桌椅椅和卧室书橱都是从IKEA买回来自己DIY的哦~~
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|